TRADIZIONE LUCANA
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LOCATION
La nostra storia parte da lontano, era il 1870...
Sant'Arcangelo (PZ)
Contrada Piano San Vito SNC
km 83+600m
85037
Italia
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO 47788
€7.00 - €37.50
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO - 250g 10431-47788-239023
€7.00 (In Stock)
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO - 500g 10431-47788-239024
€12.50 (In Stock)
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO - 1kg 10431-47788-239045
€25.00 (In Stock)
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO - 1kg 10431-47788-239045
€25.00 (In Stock)
CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO
Se si vuole ordinare un CACIOCAVALLO LUCANO FRESCO intero, vai nella sezione CONTATTACI (il peso può variare)
INGREDIENTI
- Latte vaccino, caglio, sale;
CARATTERISTICHE
- Il Caciocavallo Lucano Fresco è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino della nostra Azienda Agricola (Palazzo Maggi);
- Ha una stagionatura di circa 60 giorni, ottimo da gustare al coltello, o da preparare grigliato, sapore dolce e leggero, con una crosta poco accentuata dal colore giallo tenue.
METODI DI CONSERVAZIONE
- Una volta aperto, il prodotto deve essere conservato in luogo fresco e asciutto (temperatura non superiore a 20 °C) e consumarlo entro 30 giorni rispettando il termine di scadenza;
- Si consiglia di conservare, nel suo sottovuoto, il prodotto a riparo da polvere e fonti di calore, a temperatura compresa tra i 2 e 6 °C.
© I Sapori Dei Briganti 2020
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