I Sapori Dei Briganti

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La nostra storia parte da lontano, era il 1870...


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3452600532 - 3405260741

Sant'Arcangelo (PZ)

Contrada Piano San Vito SNC

km 83+600m

85037

Italia


€5.00 - €30.00

N'DUJA - 250g 10431-47697-239728

nduja

€5.00 (In Stock)

N'DUJA - 500g 10431-47697-239729

nduja

€10.00 (In Stock)

N'DUJA - 1kg 10431-47697-239730

nduja

€20.00 (In Stock)

N'DUJA - 1kg 10431-47697-239730

nduja

€20.00 (In Stock)

N'DUJA 20€/kg

INGREDIENTI:




  • Carne
    di suino, grasso di suino, sale, peperone piccante di senise IGP.



CARATTERISTICHE




  • Insaccato
    prodotto con carni di allevamenti semibradi dell'Azienda Agricola Palazzo
    - Maggi:

  • I suini utilizzati raggiungono i 170-190 kg assicurando una carne più matura
    per essere lavorata;

  • Il
    nostro prodotto ha una stagionatura di circa 30-40 giorni. Questo permette
    all'insaccato di conservarsi naturalmente senza l'uso di prodotti chimici
    (senza conservanti e coloranti).;prodotto piccante ma non troppo invasivo, definito, discreto e gentile, permette di cogliere profumi naturali ampi e complessi, perfetta se spalmata su bruschetta calda o pane tostato, ottima se usata come condimento sulla pasta o meglio sulla pizza, ancor di più per dare un tocco di originalità al ragù nel soffritto iniziale



METODI DI
CONSERVAZIONE




  • Si consiglia di
    conservare, nel suo sottovuoto, il prodotto a riparo da polvere e
    fonti di calore, a temperatura compresa tra 2-6 °C;

  • Una volta aperto, il prodotto
    deve essere conservato in luogo fresco e asciutto (Temperatura non
    superiore a 20 °C) e consumarlo entro 30 giorni rispettando il termine di
    scadenza;








nduja

© I Sapori Dei Briganti 2020

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