TRADIZIONE LUCANA
SOCIAL - SEGUICI
CONTATTI
LOCATION
La nostra storia parte da lontano, era il 1870...
Sant'Arcangelo (PZ)
Contrada Piano San Vito SNC
km 83+600m
85037
Italia
STRASCINATI LUCANI SECCHI 48221
€3.50 (In Stock)
STRASCINATI SECCHI PASTIFICIO CIRIGLIANO 500g
- REGIONE: Basilicata
- INGREDIENTI: semola di grano duro e acqua
- TIPOLOGIA : pasta secca artigianale
- FORMATO: 500g
- COTTURA: 15/18min
- I nostri strascinati lucani, sono fatti con cura artigianale dal pastificio Cirigliano che utilizza solo ingredienti semplici e genuini secondo la tradizione, proprio come quelle che facevano a mano le nostre nonne.
- Gli strascinati sono un formato di pasta fatta a mano tipico della Basilicata. Prodotti con speciali trafile in bronzo, che rendono questa pasta secca rugosa, per trattenere meglio il sugo, essendo cosi più gustosa.
- Piatto tipico: strascinati con salsiccia e ricotta, strascinati con peperoni cruschi e mollica, strascinati al sugo di carne.
© I Sapori Dei Briganti 2020
TRADIZIONE LUCANA
SOCIAL - SEGUICI
CONTATTI
LOCATION
La nostra storia parte da lontano, era il 1870...
Sant'Arcangelo (PZ)
Contrada Piano San Vito SNC
km 83+600m
85037
Italia
© I Sapori Dei Briganti 2020