TROFIE SECCHE PASTIFICIO CIRIGLIANO 500g
- REGIONE: Basilicata
- INGREDIENTI: semola di grano duro e acqua
- TIPOLOGIA: pasta secca artigianale
- FORMATO: 500g
- COTTURA: 15/18min
DESCRIZIONE
- Le nostre Trofie Lucane, sono fatte con cura artigianale dal pastificio CIRIGLIANO che utilizza solo ingredienti semplici e genuini secondo la tradizione, proprio come quelle che facevano a mano le nostre nonne.
- Piatto tipico: trofie con funghi e salsiccia, trofie con pomodoro basilico e pecorino, trofie con baccalà e peperoni cruschi
© I Sapori Dei Briganti 2020
TRADIZIONE LUCANA
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LOCATION
La nostra storia parte da lontano, era il 1870...
Sant'Arcangelo (PZ)
Contrada Piano San Vito SNC
km 83+600m
85037
Italia
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