{"title":"CAPOCOLLO","content":"CAPOCOLLO<\/b> 30\u20ac\/kg <\/p>INGREDIENTI:<\/p>\n\n<ul>\n <li>Carne\n di suino (parte del dorso del collo), sale, pepe, peperone IGP di Senise.<\/li>\n<\/ul>\n\nCARATTERISTICHE<\/p>\n\n<ul>\n <li>Insaccato\n prodotto con carni di allevamenti semibradi dell'Azienda Agricola Palazzo\n - Maggi.<\/li>\n <li>I suini utilizzati raggiungono i 170-190 kg assicurando una carne pi\u00f9 matura\n per essere lavorata.<\/li>\n <li>Il\n nostro prodotto ha una stagionatura che pu\u00f2 variare dai 6 ai 10 mesi. Questa lunga e lenta maturazione permette\n all'insaccato di conservarsi naturalmente senza l'uso di prodotti chimici\n (senza conservanti e coloranti).<\/li>\n<\/ul>\n\nMETODI DI\nCONSERVAZIONE<\/p>\n\n<ul>\n <li>Si consiglia di\n conservare, nel suo sottovuoto, il prodotto a riparo da polvere e\n fonti di calore, a temperatura compresa tra 2-6 \u00b0C.<\/li><li>Una volta aperto, il prodotto deve essere\nconservato in luogo fresco e asciutto (temperatura non superiore a 20 \u00b0C) e\nconsumarlo entro 30 giorni rispettando il termine di scadenza <\/li><\/ul>","deleted":0,"featureImageAssetRef":11082732,"updated":{"date":"2020-11-16 10:58:36.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":47631,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"capocollo","primaryVariantRef":238329,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":true,"productListAssetRef":11082732,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"30.00","productRef":47631,"ref":238329,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-238156","weight":"1000.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a030.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"7.50","productRef":47631,"ref":663884,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239711","weight":"0.300","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50771,"value":"250g","displayOrder":4}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a07.50","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"15.00","productRef":47631,"ref":663885,"active":true,"stock":1,"sku":"10431-47631-239712","weight":"0.600","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50772,"value":"500g","displayOrder":6}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a015.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"30.00","productRef":47631,"ref":663886,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239713","weight":"1.200","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50773,"value":"1kg","displayOrder":8}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a030.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"45.00","productRef":47631,"ref":663887,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239714","weight":"1.700","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50774,"value":"1.5kg","displayOrder":10}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a045.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"238329":{"price":"30.00","productRef":47631,"ref":238329,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-238156","weight":"1000.000","options":[]},"663884":{"price":"7.50","productRef":47631,"ref":663884,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239711","weight":"0.300","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50771,"value":"250g","displayOrder":4}}]},"663885":{"price":"15.00","productRef":47631,"ref":663885,"active":true,"stock":1,"sku":"10431-47631-239712","weight":"0.600","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50772,"value":"500g","displayOrder":6}}]},"663886":{"price":"30.00","productRef":47631,"ref":663886,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239713","weight":"1.200","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50773,"value":"1kg","displayOrder":8}}]},"663887":{"price":"45.00","productRef":47631,"ref":663887,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239714","weight":"1.700","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50774,"value":"1.5kg","displayOrder":10}}]}},"tags":[{"title":"salumi","slug":"salumi","ref":65951}],"assets":[{"ref":95143,"assetRef":11082732},{"ref":95144,"assetRef":11082736},{"ref":95145,"assetRef":11082738},{"ref":95146,"assetRef":11082741}],"category":{"name":"Salumi","slug":"salumi","ref":6214},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac\u00a07.50","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":true,"options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","values":{"50771":{"ref":50771,"value":"250g","displayOrder":4},"50772":{"ref":50772,"value":"500g","displayOrder":6},"50773":{"ref":50773,"value":"1kg","displayOrder":8},"50774":{"ref":50774,"value":"1.5kg","displayOrder":10}},"selectedValue":50771}],"defaultVariant":{"price":"7.50","productRef":47631,"ref":663884,"active":true,"stock":0,"sku":"10431-47631-239711","weight":"0.300","options":[{"ref":14255,"name":"capocollo","value":{"ref":50771,"value":"250g","displayOrder":4}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a07.50","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

CAPOCOLLO

€ 7.50

CAPOCOLLO 30€/kg

INGREDIENTI:

Carne di suino (parte del dorso del collo), sale, pepe, peperone IGP di Senise.

CARATTERISTICHE

Insaccato prodotto con carni di allevamenti semibradi dell'Azienda Agricola Palazzo - Maggi.
I suini utilizzati raggiungono i 170-190 kg assicurando una carne più matura per essere lavorata.
Il nostro prodotto ha una stagionatura che può variare dai 6 ai 10 mesi. Questa lunga e lenta maturazione permette all'insaccato di conservarsi naturalmente senza l'uso di prodotti chimici (senza conservanti e coloranti).

METODI DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare, nel suo sottovuoto, il prodotto a riparo da polvere e fonti di calore, a temperatura compresa tra 2-6 °C.
Una volta aperto, il prodotto deve essere conservato in luogo fresco e asciutto (temperatura non superiore a 20 °C) e consumarlo entro 30 giorni rispettando il termine di scadenza

Opzioni Prodotto

capocollo

Mostra carrello

Categoria Salumi

Tag

Sant'Arcangelo (PZ)

Contrada Piano San Vito SNC

km 83+600m

85037

Italia

I Sapori Dei Briganti

CAPOCOLLO

€ 7.50

tradizione lucana

Social - seguici

Contatti

Location