LA FIRMA - CANTINE DEL NOTAIO - 2005

€ 35.00

DESCRIZIONE
La Firma è un Aglianico del Vulture importante e complesso, nato da uve vendemmiate tardivamente e da un affinamento di 12 mesi in barrique. Il bouquet presenta note di frutta nera e confettura, con sfumature liquirizia e carrube. Al gusto è potente e armonico, con un finale persistente e balsamico.
La Firma è un’espressione esemplare di Aglianico del Vulture, un monumento enologico del quale emerge chiaramente l’indole del territorio. È un vino austero, imponente, che inizialmente colpisce per la sua potenza, per poi lasciare svelare la propria anima complessa, misteriosa ed elegante.
La Firma ha un colore rosso rubino ravvivato da riflessi porpora. Al naso si apre in profumi di frutta nera e di bosco, affiancati a sentori di carruba e amaretto; note pungenti di erbe aromatiche donano un carattere intrigante al bouquet, che chiude in un finale di liquirizia. La confettura emerge anche nel gusto, definito da un sorso pieno, avvolgente e piacevolmente fresco. Complessità, complessità e ancora complessità e potenza: ecco a voi l’Aglianico del Vulture.
  • Colore: Rosso rubino brillante 
  • Profumo: Aromi di frutti di bosco in confettura, erbe aromatiche di macchia mediterranea e amaretto 
  • Gusto: Pieno, caldo e morbido, conferma le note di confettura


CARATTERISTICHE
  • Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
  • Vitigni: Aglianico 100%
  • Regione: Basilicata (Italia)
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: Bottiglia 75cl
  • Affinamento: 12 mesi in barrique

PER GUSTARLO AL MEGLIO

  • Temp. servizio: 18°-20°C
  • Quando aprire: Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
  • Bicchiere: Calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso.
QUANDO BERE
  • Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina;
  • Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni.



Categoria Vino