STRASCINATI LUCANI SECCHI
€2.00
STRASCINATI SECCHI PASTIFICIO FIOR DI GRANO 500g
- REGIONE: Basilicata- Sant'Arcangelo
- INGREDIENTI: semola di grano duro e acqua
- TIPOLOGIA : pasta secca artigianale
- FORMATO: 500g
- COTTURA: 16min
- I nostri strascinati lucani, sono fatti con cura artigianale dal pastificio Fior Di Grano che utilizza solo ingredienti semplici e genuini secondo la tradizione, proprio come quelle che facevano a mano le nostre nonne.
- Gli strascinati sono un formato di pasta fatta a mano tipico della Basilicata. Prodotti con speciali trafile in bronzo, che rendono questa pasta secca rugosa, per trattenere meglio il sugo, essendo cosi più gustosa.
- Piatto tipico: strascinati con salsiccia e ricotta, strascinati con peperoni cruschi e mollica, strascinati al sugo di carne.
Categoria Pasta